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食品中的蛋白質(zhì)和三聚氰胺檢測

  發(fā)布時間:2009/2/26 點擊量:1228

CEM SPRINT——目前世界上*的真蛋白質(zhì)快速測儀,誕生于2007年, 2008年獲IFT創(chuàng)新獎。該儀器采用了生命科學領域的iTAG“蛋白質(zhì)分子標簽”技術,這項技術可以給蛋白質(zhì)貼上“標簽”,提供一種在樣品中直接測量真蛋白質(zhì)含量的手段。

真蛋白質(zhì)快速測定儀 微波消解 

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