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Technical articles技術(shù)文章
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  • 2009
    AquaLab Series 3TE水活度儀簡介

    AquaLabSeries3TE水分活度儀/水活度儀是一款帶內(nèi)部溫控的水活度儀,相比較Aqualab其它產(chǎn)品,其優(yōu)勢在于增加了內(nèi)部溫度控制系統(tǒng)。

  • 2009
    AQUALAB水活度儀法不確定度評定

    一、評定對象水活度儀法測試結(jié)果的不確定度評定。二、測量方法1.測量過程用AquaLab水活度儀按SZAS一340一A0—2oo6(食品中水活度(A)檢測方法——Aqualab水活度儀法》分別對氯化鋰、氯化鎂、碳酸鉀、硝酸鎂、氯化鈉、氯化鉀、...

  • 2009
    AquaLab水活度儀法與SN0180—1992食品水活度測定方法測試結(jié)果比對分析

    為了對非標(biāo)方法AquaLab水活度儀法進行確認(rèn),我們對AquaLab水分活度儀/水活度儀法進行了不確定度分析,具體分析~(AquaLab水活度儀法不確定度評定》(《中國計量》2007年第6期)。本次試驗?zāi)康氖菍Σ捎肧ZAS一340一A1—2...

  • 2009
    進入二十一世紀(jì)的蛋白質(zhì)檢測——不受三聚氰胺影響的創(chuàng)新性檢測方法

    Globalresourcingandproductionhaveincreasedthedemandforfoodmanufacturerstoensurethesafetyandintegrityoftheirproducts.Thou...

  • 2009
    應(yīng)用微波輻射合成14-Helicalβ-Peptides

    Abstract:Wehaveevaluatedtheeffectsofmicrowaveirradiationonthesolid-phasesynthesisofB-peptides.Sequencesdesignedtoadoptth...

  • 2009
    食品中的蛋白質(zhì)和三聚氰胺檢測

    CEMSPRINT——目前世界上*的真蛋白質(zhì)快速測儀,誕生于2007年,2008年獲IFT創(chuàng)新獎。該儀器采用了生命科學(xué)領(lǐng)域的iTAG“蛋白質(zhì)分子標(biāo)簽”技術(shù),這項技術(shù)可以給蛋白質(zhì)貼上“標(biāo)簽”,提供一種在樣品中直接測量真蛋白質(zhì)含量的手段。

  • 2009
    低溫化學(xué)動力學(xué)——中藥現(xiàn)代化的新起點

    目前西藥研制體系的科學(xué)性是建立在明確的分子結(jié)構(gòu)、手性、氨基酸序列等基礎(chǔ)上的。其臨床實驗結(jié)果難以動搖的優(yōu)勢的基礎(chǔ),是建立在一個確切的分子結(jié)構(gòu)或形態(tài)與靶目標(biāo)之間明確對應(yīng)關(guān)系。而中藥現(xiàn)代化所遇到的zui大困難,是中藥藥性和中醫(yī)藥理均來源于與此**...

  • 2009
    微波化學(xué)不確定性與微波模式的討論

    我們往往驚喜于微波化學(xué)諸多的神奇的化學(xué)表現(xiàn),但是,疏忽了它的另外一面,即不確定性對微波化學(xué)造成的挑戰(zhàn)。這是微波化學(xué)動力學(xué)進一步的研究基礎(chǔ),也是微波化學(xué)界所面臨的、不可回避的重要課題。長期以來,學(xué)術(shù)界根據(jù)微波在諧振腔中分布模式,從技術(shù)上命名為...

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